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原本，铁皮石斛这种植物以前都是野生的，虽然看似不起眼，但价值十分珍贵，对生长环境和气候条件要求极高它只生于海拔1000米左右的半阴湿的岩石上，非常不易采摘。

野生铁皮石斛主要分布于中国安徽、浙江、福建等地，但由于它生长不易，繁殖率极低，野生的石斛慢慢的变得越来越少，早已被国家列入二级保护植物了。

铁皮石斛从古至今就被称为救命仙草，用其茎入药，可益胃生津、抗衰老、降血脂血糖、增强免疫力等作用，价值极大，现在人工种植的铁皮石斛也非常不错，很多小苗可以直接买来种在花盆中。

盆栽起来的石斛，既可以食用又能观赏，目前是一种比较受人欢迎的中草药植株，特别是喜欢养生的一些人群，都喜欢在家中栽种几盆，比如平时想炖汤的时候掐起来也方便。

石斛喜欢湿润凉爽、半阴半阳的生长环境，生长温度在15～25℃，盆土宜用一些肥沃又疏松透气的腐叶土或者青苔或锯末，底部用一些石块铺垫，尽量模仿它的野生环境的土壤，能让它生长得更好。

除此之外环境的湿度也非常重要，平时要少浇水多洒水，保持环境的湿润更好，浇水过多就怕根部腐烂，可在每天早晨或傍晚给植株喷洒。

家庭养护石斛时，不要全光照射，也不要全阴环境，养在散光处最好，平时保持盆土的一个微微湿润就行，在春秋温度合适的季节，每月施2-3次薄肥，可让植株更有活力，萌发出更多的枝条来。