没有比这更容易或更讨人喜欢的家庭聚餐了。拼凑起来很简单,它自己做饭,你可以随心所欲地装饰。如果这顿舒适的餐点成为您的定期轮换餐点,请不要感到惊讶!
(相关资料图)
1 1/2 磅鸡胸肉,去骨去皮
3杯鸡汤
1(10 盎司)罐红色辣酱玉米饼馅
1 罐(14.5 盎司)火烤西红柿
1 罐(15 盎司)黑豆,沥干并冲洗干净
2 杯玉米粒(冷冻或新鲜)
1 罐(3.5 盎司)切碎的绿辣椒
1 杯切碎的白洋葱
1茶匙大蒜粉
2茶匙辣椒粉
2 茶匙孜然
1茶匙烟熏辣椒粉
1 茶匙盐(加上额外的味道)
配菜:玉米饼条、切达干酪、酸奶油等。
如果你能买到一些罐装而不是罐装的原料,那就买吧。您将避免有时会伴随罐头的金属味。
将所有东西(装饰物除外)添加到慢炖锅中,包括整个鸡胸肉。
将食材高火煮 4 小时或低火煮 8 小时。
取出鸡肉。用两把叉子把鸡肉切碎,然后放回慢炖锅里。
将汤舀入碗中并根据需要装饰。
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